זהירות מלכודות תיירים ברומא
כל אחד מאיתנו רוצה שהסיורים ברומא יהיו 'הכי מיוחדים והכי טעימם שיש' כולנו רוצים את החוויה שמיצינו את החופשה בצורה הטובה ביותר. אף אחד מאיתנו אבל לא רוצה ליפול למלכודות התיירים הפזורות בכל מקום, גם ברומא.
רומא היא עיר ענקית והמקומיים הגרים בה, מה לעשות, לאו דווקא אוכלים במרכז ההיסטורי היכן שאתם מטיילים. זה עדיין לא אומר חלילה שאין מסעדות מעולות במרכז העיר ההיסטורי או בשכונות הסובבות את הוותיקן, אבל לצערי, יש פה הרבה מלכודות לתיירים, הווה אומר אוכל לא טרי, לא אותנטי ובדרך כלל הרבה יותר יקר ממה שהוא אמור להיות.
הנה כמה המלצות שאספתי – לצערי גם מניסיון אישי – כיצד להימנע מאותן מלכודות בסעודה הבאה שלכם במסעדה ברומא:
כלל ברזל הוא שככל שאתם נמצאים בלב האזורים התיירותיים, קחו בחשבון שיש לא מעט מלכודות שם. נסו להתרחק
טיפה, הרחיבו את מעגל החיפוש ואז רוב הסיכויים שהאוכל יותר אותנטי, טרי ורומאי.
אם נכנסתם למסעדה ואתם שומעים הכל חוץ מאיטלקית, חבר'ה נכנסתם למלכודת. בשביל לאוכל כמו ואיפה שהרומאים אוכלים, הם צריכים
להיות שם לא? כמו כן, אם הגישו לכם תפריט והוא מצולם עם תמונות של המנות או שהוא רק באנגלית, אתם
יודעים כבר לאן נכנסתם. תחשבו על זה, אפילו במקדולנד שברומא יש תפריט באיטלקית, ואתם הרי לא הולכים
לאכול שם את הסעודה האיטלקית שלכם, נכון?
מסעדות טובות לא יעסיקו מחלקי פליירים שיעמדו בפינות הרחוב ויכריחו אתכם לסור למסעדה. למסעדה טובה
יש את קהל הלקוחות שלה שגדל מהמלצות ולכן לא צריכה למשוך לקוחות חדשים על ידי פליירים המחולקים ברחוב. אם עוצרים אתכם עם פלייר ביד, המלצה שלי, תאמרו תודה ותמשיכו הלאה.
ארוחות 'הכל כלול' – אין ספק שתתקלו בהרבה מקומות שמציעים שילוב של 'פיצה ושתיה' במחיר מגוחך. זה אמנם קורץ ונראה אחלה, אבל לרוב הפיצה שתאכלו שם היא מאכל כלשהו שהרומאים יעלבו אם תאמרו להם שמדובר בפיצה. לפיצה על הדרך חפשו מקומות שמוכרים פיצה במשקל, אם תראו שהיא טריה 'עפה' מהר, הווה אומר שזה מקום בטוח למאכל.
אם אתם רואים אוכל מוצג לרווחה ברחוב, בשביל לשכנע את העוברים ושבים במנות המוצעות, רוב הסיכויים שאנחנו מדברים על מלכודת תיירים קלאסית. לרוב, מי שמגיש אוכל טוב בתוך המסעדה לא צריך לשכנע על ידי הצגה של אוכל ברחוב...
שימו לב לדברים הללו בפעם הבאה לפני שאתם מתיישבים במסעדה ברומא.
עכשיו אחרי כל ההזהרות, קבלו רשימת מסעדות , מעדניות גלידריות ובתי קפה מומלצים וכמובן מוזמנים לגלות מעדניות ומסעדות נהדרות בסיור הקולינרי שלי ולקינוח נוסף, אפשר לסםוג תרבות בסיור בוותיקן..
רשימת מסעודות, פיצריות, בתי קפה, גלידריות, מאפיות ומעדניות נבחרות ברומא
הבהרה: האמור לעיל הוא בגדר המלצות. אין פה כללים אחידים כמובן.